Our Ingredients
素材へのこだわり
保存料・香料ゼロ。素材そのものの力で勝負するために選んだ、3つの主役。
Ingredient 01
青森県産小麦粉
Aomori Prefecture, Japan
厳選された国産小麦。もちもちとした食感と小麦本来の風味を大切にした生地作りに。
【オーナーより:この素材を選んだ理由や生産者との関係など、詳細をご記入ください。】
Ingredient 02
純度100%純生クリーム
100% Pure Fresh Cream
植物性油脂・添加物ゼロ。乳脂肪分のみの純生クリームが生み出す、繊細で豊かなコク。
【オーナーより:仕入れ先や品質基準、こだわりのポイントをご記入ください。】
Ingredient 03
種子島産きび砂糖
Tanegashima Island, Kagoshima
精製しすぎず、ミネラルを残した自然な甘み。白砂糖とは異なる深みのある風味。
【オーナーより:この砂糖を選んだ理由やこだわりをご記入ください。】
保存料・香料・着色料は一切使用しません。
素材の力だけで、本物の美味しさを。
No Additives. No Preservatives. No Artificial Flavors.